贅沢丸ごと！カマンベールチーズパン レシピ・作り方
「贅沢丸ごと！カマンベールチーズパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
丸ごとカマンベールチーズを入れた贅沢な丸パンです。カマンベールをたっぷりつけて食べてください。おもてなしやお酒のおつまみとしてもおすすめです。食事に合う丸パンなのでカマンベールチーズを使わず作っていただいても美味しいです。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. 豆乳にはちみつを入れて600Wの電子レンジで50秒加熱します。ドライイーストを入れて混ぜ合わせます。
- 2. ボウルに強力粉、1を入れて粉気がなくなるまで混ぜます。
- 3. 台に移し、軽くまとめてバターを入れてカードで切るようにしながらなじませます。
- 4. バターが馴染んだら表面がツルっとなるまで捏ねたら塩を入れて更に3分ほど捏ねてボールに戻しラップして暖かい場所で一次発酵します。(35度で50分)
- 5. 2倍程の大きさになったら8等分にして、切り口を下にして丸めます。
- 6. スキレットに5を並べて中央にカマンベールチーズをのせ、濡れ布巾をかけて二次発酵(40分)します。
- 7. 2倍程の大きさになったらカマンベールチーズにトッピングをかけ、180℃のオーブンで18分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
発酵時間は気温などによりますがレンジの機能を使う場合は35度で一次発酵50分、二次発酵は40分目安にしてください。 カマンベールチーズにかけたトッピングはお好みのものでも代用いただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
