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もちもちチーズのかぼちゃ餅　レシピ・作り方

「もちもちチーズのかぼちゃ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25分
費用目安
600円
4.35(324)
居酒屋さんの定番メニュー！いも餅をカボチャで！
中のチーズがとろーり溶けて、甘しょっぱくて、病みつき間違いなしです！
お酒にも合うのでぜひ試してみてください。
お好みで、最後上にバターをのせてもおいしいです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カボチャは皮をむき一口大にきったら、耐熱皿にいれラップをして、600Wのレンジで6分加熱し、マッシュします。
  • 21が熱いうちに片栗粉・砂糖を加え、まとめるように混ぜ合わせます。
  • 32を一口大の大きさに丸め、平らにしたら真ん中にチーズを入れ、包み込みます。
  • 4フライパンに有塩バターを入れ、熱したら3を表面がカリッとなるまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

カボチャによって水分量が多少違うので カボチャが固い場合は、様子を見ながら1分ずつくらい増やして加熱してみてください。 また、混ぜた時にまとまりにくかった場合は片栗粉を増やして、調節してみてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
324人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもち食感が人気のかぼちゃ餅は、バターの香り高い焼き立てが絶品です。中からとろけるチーズがビローンと伸びて、かぼちゃの自然な甘みとの相性抜群。片栗粉を多めに使うのがポイントで、手が汚れにくいラップ使用がおすすめ。焼きたてアツアツを味わうのが一番で、おやつはもちろん、お弁当のおかずにも活躍する優しい味わいの一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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