料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

もちもちチーズのかぼちゃ餅

「もちもちチーズのかぼちゃ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋さんの定番メニュー!いも餅をカボチャで! 中のチーズがとろーり溶けて、甘しょっぱくて、病みつき間違いなしです! お酒にも合うのでぜひ試してみてください。 お好みで、最後上にバターをのせてもおいしいです。
調理時間:25分
費用目安:600円前後

材料(2人前)

  • カボチャ1/4個
  • 砂糖小さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • バター10g
  • ピザ用チーズ50g

手順

  1. 1.
    カボチャは皮をむき一口大にきったら、耐熱皿にいれラップをして、600Wのレンジで6分加熱し、マッシュします。
  2. 2.
    1が熱いうちに片栗粉・砂糖を加え、まとめるように混ぜ合わせます。
  3. 3.
    2を一口大の大きさに丸め、平らにしたら真ん中にチーズを入れ、包み込みます。
  4. 4.
    フライパンにバターを入れ、熱したら3を表面がカリッとなるまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カボチャによって水分量が多少違うので
カボチャが固い場合は、様子を見ながら1分ずつくらい増やして加熱してみてください。
また、混ぜた時にまとまりにくかった場合は片栗粉を増やして、調節してみてください。

たべれぽ

たべれぽ
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ザキ
2017年08月14日

初食べレポです!
チーズが、結構出ちゃったけれど、味はすごく美味しかったです!また作ります(*^ω^*)

たべれぽ
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モケケ
2017年08月07日

もちもちしてカボチャの甘みとチーズがぴったり!
簡単なので、また作りたいです。

たべれぽ
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ポンちゃん
2017年08月03日

モチモチ食感で、とても美味しかった!

たべれぽ
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haruru
2017年08月01日

チーズが出ちゃいましたが、片栗粉多めにしたらもちもちになりました!

たべれぽ
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risa
2017年04月21日

美味しかったです♡

たべれぽ
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Sayuri Chiba
2017年02月22日

ネコの日なのでネコ型で作りました!
中はクリームチーズ入れてみました!

たべれぽ
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えこ
2017年02月13日

はつ食べれぽ!
ちょっと焦げたけど美味しかった( ‘ч’ )

たべれぽ
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えみ
2017年02月09日

冷凍保存していた南瓜で作りました◎
ほんのりとした甘さと中から出てくるチーズ、バターの香りがマッチして後引く美味しさですね(^^)

たべれぽ
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白濱さん。
2017年02月05日

上の画像はかぼちゃ
下の画像はさつまいもで作ってみました
おやつ感覚でぱくぱく食べれて、家族も大好評です
大量消費などにもってこいです!☺️

コメント

はと
はと
とても美味しかったです!
チーズが余ったので、ひっくり返すときにチーズを敷いてから焼くアレンジをしてみました!
また作ります😁
先月
はにこ
はにこ
私も、かぼちゃに塩を少々入れて作りました!とっても美味しかったです~☺️また作りたい一品になりました。
先月
Saki Tanizawa
Saki Tanizawa
美味しかったです!砂糖だけじゃ物足りないというコメントを見て、かぼちゃに塩少々を混ぜておいたら塩豆大福効果で甘いけど味があって良かったです!
先月
ヒーコ
ヒーコ
砂糖だけじゃ物足りないかったんで次回は醤油足してアレンジしてみます!
3ヶ月前
Matsuura Ayaka
Matsuura Ayaka
片栗粉がなかったので、薄力粉でやりましたが、美味しくできました(੭*ˊ꒳​ˋ)੭こげちゃったけど(笑)
5ヶ月前
Sayuri Chiba
Sayuri Chiba
ネコの形で作りました!簡単で美味しかったです!
6ヶ月前

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