料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単常備菜!えのきとしめじの生姜煮

「レンジで簡単常備菜!えのきとしめじの生姜煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジを使って「えのきとしめじの生姜煮」が簡単に作れる一品のご紹介です。えのきときのこの食感が美味しく味わえ、生姜風味の香りが食欲そそります!常備菜としても保存いただけるので、あと一品!という時に冷蔵庫からさっと出せます。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(3人前)

  • えのき1袋
  • しめじ1/2パック
  • 生姜20g
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん小さじ1
  • しらす適量

手順

  1. 1.
    えのきは半分に切り、しめじはほぐし、しょうがはみじん切りにします。
  2. 2.
    ボールにお酒、醤油、みりん、生姜入れ混ぜ1のきのこ類を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    レンジで3分加熱し完成です。

料理のコツ・ポイント

・常備菜として冷蔵庫で保存する場合は4~5日を目安にしてください。
・しらすの代わりに、ちりめんじゃこでも代用いただけます。
・ご自宅に生の生姜がない場合、市販のチューブタイプがあれば使用してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
amn
2017年11月14日

常備菜として作りやすかったです!

たべれぽ
Profile picture small
2017年10月07日

簡単でおいしかったです(*´ω`*)

たべれぽ
Profile picture small
マー君ママ
2017年08月12日

レンジにお任せで、アッという間にできる常備菜は有り難いです。

たべれぽ
Profile picture small
あきっこ
2017年08月03日

お弁当箱に隙間があったので、もう1品と思い作りました!混ぜてチンするだけなので、忙しい朝でもすぐできました。

コメント

Yana Sho
Yana Sho
何Wか分かりませんでしたがとりあえず600 Wで作れました。改訂お願いします。
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。
600wで作っていただいて大丈夫ですよ。
これからもクラシルをよろしくお願い致します。
5ヶ月前
みゆミユ
みゆミユ
生姜が効いてて美味しかったー👍
7ヶ月前
ゆずっくま
ゆずっくま
タイトルがえのきとちりめんの生姜煮になってます💦💦
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。訂正させていただきました。
9ヶ月前
ちもちゃんママ
ちもちゃんママ
後、一品欲しい時に良いですね。こういう副菜もっとください。
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。
これからも便利で美味しいと言っていただけるレシピを考案していきたいと思います!
11ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background割り下も簡単手づくり 関東風すき焼き
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundふろふき大根 塩カニカマあん
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundいんげんとさつまいもの温サラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background千切り野菜の和風コールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background旨味たっぷり豚バラチャーハン
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background白菜と鶏すき煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください