高野豆腐と小松菜のしょうゆ炒め レシピ・作り方

「高野豆腐と小松菜のしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高野豆腐と小松菜のしょうゆ炒めのご紹介です。高野豆腐と小松菜をさっと炒め合わせました。高野豆腐は片栗粉でコーティングしていますので味もよくなじみおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  2. 2. バットに高野豆腐、水を入れて、パッケージの表示通り戻したら水気を絞ります。
  3. 3. 厚さを半分に切ってから5mm幅に切り片栗粉をまぶします。
  4. 4. フライパンを中火で熱しごま油をひき3を入れ炒めます。
  5. 5. 高野豆腐に焼き色がついたら1を入れ中火で炒めます。
  6. 6. 小松菜に火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  7. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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