何にでもかけて なす肉みそ レシピ・作り方
「何にでもかけて なす肉みそ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
なす肉みそのご紹介です。ごはんのお供はもちろん、そうめんやお豆腐、チャーハンの具などなど、いろいろな料理にアレンジ可能な万能レシピです。小ねぎや山椒などでアレンジを楽しむのも楽しいですよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ナスはヘタを切り落とし、約5mm角の角切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて1と豚ひき肉を炒めます。
- 3. 2に火が通ったら(A)を加えて炒め、弱火にして汁気が無くなるまで煮詰めて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚ひき肉は牛豚合いびき肉や鶏のひき肉でも代用可能です。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
