料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!基本の揚げ出し豆腐

「簡単!基本の揚げ出し豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切って揚げるだけ! あとはめんつゆや生姜かけて出来上がり! 簡単な揚げ出し豆腐です。 副菜にに迷った時やあと一品足りない時、勿論主菜にも! ご飯にも合う、とても簡単な一品です。 お好みでネギをちらしても美味しく召し上がれます。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 木綿豆腐300g
  • 片栗粉大さじ5
  • 3倍濃縮めんつゆ大さじ1
  • 万能ねぎ適量
  • 生姜適量
  • 揚げ油適量

手順

  1. 1.
    木綿豆腐を縦に半分、横に半分に切り4等分にします。
  2. 2.
    次に片栗粉をつけます。
  3. 3.
    180度に熱した油で3〜5分揚げて出来上がりです。
  4. 4.
    お好みでめんつゆをかけて、生姜、万能ネギを盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

木綿豆腐を揚げる際、油飛びしやすいので注意しながら入れて下さい。
豆腐の水分が気になる場合は、クッキングペーパーなどで水気をとってから調理して下さい。
生姜やめんつゆはお好みの量調節して下さい。
めんつゆが濃い場合は水で薄めてから使用して下さい。
片栗粉は満遍なくつけて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
わらび
2017年09月25日

画像は3歳の娘のものですが(ノ´∀`*)
娘もペロッと食べました!簡単でいいです!

たべれぽ
Profile picture small
雪織
2017年07月13日

すだち&牡蠣醤油で。美味しくいただきました。

たべれぽ
Profile picture small
me
2017年03月28日

木綿豆腐が余っていたのでちょうどよかったです!
簡単で美味しかった!

たべれぽ
Profile picture small
まっき
2017年02月23日

初めて作りましたが、簡単で美味しかったのでまた作りたいです!

たべれぽ
Profile picture small
ポッキー(*≧∀≦*)
2016年12月10日

簡単、おいしく出来ました⤴︎

コメント

べんぼん
べんぼん
余り物の豆腐だけで、立派なおかずになりました。安いしこんなに簡単ならまた作りたいです!
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいものもちもちチーズいももち
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundカブの葉と厚揚げの炒め物
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background厚切り豚バラとさやいんげんのレモン醤油炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundタイのカオマンガイ風弁当
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください