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簡単！基本の揚げ出し豆腐　レシピ・作り方

「簡単！基本の揚げ出し豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.63(34)
切って揚げるだけ！
あとはめんつゆや生姜かけて出来上がり！
簡単な揚げ出し豆腐です。
副菜にに迷った時やあと一品足りない時、勿論主菜にも！
ご飯にも合う、とても簡単な一品です。
お好みでネギをちらしても美味しく召し上がれます。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1木綿豆腐を縦に半分、横に半分に切り4等分にします。
  • 2次に片栗粉をつけます。
  • 3180度に熱した油で3〜5分揚げて出来上がりです。
  • 4お好みでめんつゆをかけて、生姜、万能ネギを盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

木綿豆腐を揚げる際、油飛びしやすいので注意しながら入れて下さい。 豆腐の水分が気になる場合は、クッキングペーパーなどで水気をとってから調理して下さい。 生姜やめんつゆはお好みの量調節して下さい。 めんつゆが濃い場合は水で薄めてから使用して下さい。 片栗粉は満遍なくつけて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。