キムチたっぷり ピリ辛豚キムチ レシピ・作り方
「キムチたっぷり ピリ辛豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キムチをたっぷり使った豚キムチのご紹介です。コチュジャンを加えてよりピリ辛にしているため、辛い物がお好きな方におすすめですよ。また、お酒のお供にはもちろん、ごはんがすすむ一品にもなっています。ご家庭で余ったキムチでささっとお作りいただけますので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは1cm幅に切り、キャベツはざく切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉、キムチを入れて中火で肉の色が変わるまで炒めます。
- 3. 1を加えて中火で3分程炒め、しんなりしてきたら(A)を入れ、中火のまま炒めます。
- 4. 豚こま切れ肉に火が通り、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 5. お皿に盛って、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛さはお好みで調整してください。 具材の量に合わせて火加減や加熱時間を調整してください。 豚こま切れ肉が大きい場合は、一口大に切ってお使いください。
たべれぽ
4.6
4.6
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