セロリの豚バラ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 セロリは筋を取って5cmの長さに切り、1cm幅に切ります。
2. 2 豚バラ肉を広げ、手前に1を置いて巻いていきます。巻き終わりは手で軽く押さえます。
3. 3 2に(A)をふり、全体に馴染ませます。
4. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして入れ、中に火が通るまで中火で7分程焼きます。
5. 5 レモン汁を回し入れ、汁気がなくなるまで中火で絡ませます。
6. 6 火を止めて5を半分に切り、器に盛りつけて出来上がりです。