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セロリの豚バラ巻き レシピ・作り方
「セロリの豚バラ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
250円
レビュー
セロリを豚バラ肉で巻いて、塩こしょうでシンプルに焼き上げました。最後にレモン汁を加えて、さっぱりと仕上げました。セロリの歯応えに豚バラ肉の旨味がよく合います。何もかけずに、そのままで美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1セロリは筋を取って5cmの長さに切り、1cm幅に切ります。
- 2豚バラ肉を広げ、手前に1を置いて巻いていきます。巻き終わりは手で軽く押さえます。
- 32に(A)をふり、全体に馴染ませます。
- 4中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして入れ、中に火が通るまで中火で7分程焼きます。
- 5レモン汁を回し入れ、汁気がなくなるまで中火で絡ませます。
- 6火を止めて5を半分に切り、器に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。レモンの酸味が苦手な方は、レモン汁を入れなくても美味しくお作り頂けます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
