ベーコン巻きトースト レシピ・作り方

「ベーコン巻きトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベーコン巻きトーストはいかがでしょうか。ベーコンをたっぷりと使い、迫力満点で食べ応え十分な一品です。食パンに挟んだチーズと卵がとろーりとろけて、贅沢な味わいですよ。お酒のおつまみなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (8枚切り) 2枚
  • 1個
  • 黒こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 50g
  • トマトソース缶 50g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ベーコン (計240g) 12枚
  • 付け合せ
  • ミニトマト 3個
  • ベビーリーフ 10g
  • トッピング
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除き、4等分に切っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 食パン1枚の中央をスプーンでつぶし、くぼみを作ります。卵を割り入れて、黒こしょうとピザ用チーズをかけます。
  3. 2. 残りの食パンにトマトソース缶を塗り、1に重ねます。
  4. 3. ベーコンの端1cmを残して切り込みを入れ、2枚を繋げます。同じように5組作ります。
  5. 4. 縦と横に3組ずつ十字になるように重ねて、重なる部分にマヨネーズを塗ります。
  6. 5. 2をのせて包み、アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで10分程焼きます。
  7. 6. 皿に付け合せと5を盛り付け、トッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をよく加熱してお召し上がりください。

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