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かぶの胡麻酢和え レシピ・作り方
「かぶの胡麻酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.42(9)
カブの胡麻酢和えのレシピのご紹介です。すりごまといりごまを使用しているので、ごまの香りがたっぷりと味わえる一品に仕上がりました。さっぱりとした味付けなので、箸休めにぴったりです。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1かぶは皮を剥いて、半分に切り、薄切りにします。かぶの葉は長さ1.5cmに切ります。
- 21に塩を振って5分程置きます。
- 3ボウルに(A)の材料を入れて、混ぜ合わせます。水気を絞った2を入れて、さらに混ぜます。
- 4器に盛り付けて、白いりごまを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減と酸味の加減は、お好みで調整してください。
カブは塩もみすることで柔らかく、味が馴染みやすくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。