蒸し鶏ともやしの簡単サラダ レシピ・作り方

「蒸し鶏ともやしの簡単サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柔らかジューシーな鶏むね肉ともやしのサラダはいかがですか?鶏むね肉に酒とお酢をかけてチンするだけでふんわりと柔らかな蒸し鶏が簡単に出来てしまうんです。サクサクに焼いた油揚げと一緒に食べると美味しいですよ。簡単なので是非作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルに鶏むね肉と(A)を入れ、ラップをかけ500Wの電子レンジで5分加熱し、火が通ったら粗熱をとって約1cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけ500Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたら水気を切ります。
  3. 3. アルミホイルを敷いた天板にのせて3分加熱した油揚げを1cm幅に切ります。
  4. 4. 器に1、2、3を盛り付け、小ねぎを散らし、ポン酢をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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