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ウインナーとししとうのピリ辛チャーハン レシピ・作り方
「ウインナーとししとうのピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.33(5)
ウインナーとししとうのピリ辛チャーハンです。お子さんに大人気のウインナーですが、ししとうと一味唐辛子を加えて、大人な味のチャーハンに仕上げました。お酒の〆にぴったりの一品になっています。手軽に作れますので、是非お試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの)200g
- ウインナー3本
- ししとう2本
- 溶き卵1個分
- (A)
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 一味唐辛子小さじ1/4
- ごま油小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備ししとうはヘタを取っておきます。
- 1ししとうは5mm幅の斜め切りにします。ウインナーは輪切りにします。
- 2ボウルに溶き卵とごはんを入れて混ぜます。
- 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。
- 4全体に油がまわったら、2を加え中火で炒めます。
- 5卵が固まってきたら、(A)を入れて味を調えます。
- 6お皿に盛り付け、小ねぎをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
ごはんと卵をあらかじめ混ぜてから炒めることで、パラパラな仕上がりになります。卵を先に炒め、ごはんを後から加える作り方で 作れば、卵をしっかりと味わえますよ。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
