ウインナーとししとうのピリ辛チャーハン レシピ・作り方

「ウインナーとししとうのピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.33
(5)

ウインナーとししとうのピリ辛チャーハンです。お子さんに大人気のウインナーですが、ししとうと一味唐辛子を加えて、大人な味のチャーハンに仕上げました。お酒の〆にぴったりの一品になっています。手軽に作れますので、是非お試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ししとうはヘタを取っておきます。
  2. 1 ししとうは5mm幅の斜め切りにします。ウインナーは輪切りにします。
  3. 2 ボウルに溶き卵とごはんを入れて混ぜます。
  4. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。
  5. 4 全体に油がまわったら、2を加え中火で炒めます。
  6. 5 卵が固まってきたら、(A)を入れて味を調えます。
  7. 6 お皿に盛り付け、小ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

ごはんと卵をあらかじめ混ぜてから炒めることで、パラパラな仕上がりになります。卵を先に炒め、ごはんを後から加える作り方で作れば、卵をしっかりと味わえますよ。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。