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ウインナーとししとうのピリ辛チャーハン レシピ・作り方

ウインナーとししとうのピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.33(5)
ウインナーとししとうのピリ辛チャーハンです。お子さんに大人気のウインナーですが、ししとうと一味唐辛子を加えて、大人な味のチャーハンに仕上げました。お酒の〆にぴったりの一品になっています。手軽に作れますので、是非お試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ししとうはヘタを取っておきます。
  • 1ししとうは5mm幅の斜め切りにします。ウインナーは輪切りにします。
  • 2ボウルに溶き卵とごはんを入れて混ぜます。
  • 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。
  • 4全体に油がまわったら、2を加え中火で炒めます。
  • 5卵が固まってきたら、(A)を入れて味を調えます。
  • 6お皿に盛り付け、小ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

ごはんと卵をあらかじめ混ぜてから炒めることで、パラパラな仕上がりになります。卵を先に炒め、ごはんを後から加える作り方で作れば、卵をしっかりと味わえますよ。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。