たっぷりきのこのクリームサンド レシピ・作り方

「たっぷりきのこのクリームサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
なし

鶏肉としめじをクリーム煮にして食パンに挟んできのこクリームサンドを作りました。それぞれの素材がクリーム煮と相性が抜群で美味しいですよ。具沢山のクリームサンドはボリュームも満点。簡単なので是非作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しめじの石づきを切り落とし、ほぐします。鶏もも肉は約2cm角に切ります。
  2. 2 フライパンを中火で熱しバターを溶かしたら、1の鶏もも肉を入れ炒めます。火が通ったら1のしめじと(A)を入れしんなりするまで炒めます。
  3. 3 2に(B)を加え約5分ほど弱火で煮込み火を止めます。水溶き片栗粉を加え混ぜたら、弱火でとろみがつくまで混ぜます。
  4. 4 食パン2枚にマヨネーズを塗りレタス、3、順にのせたら残った食パンをそれぞれにのせ完成です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 鶏もも肉は他の肉でも代用いただけます。 ハーブソルトがない方は塩で作っても美味しいですよ。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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