もやし入り サクサク揚げシュウマイ レシピ・作り方

「もやし入り サクサク揚げシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.53
(12)

サクサクなもやし入りの揚げシュウマイはいかがでしょうか。もやしのシャキシャキした食感がクセになる一品です。一口サイズで食べやすく、お酒のおつまみにもよく合いますよ。お好みでしょうゆを付けてお召し上がりくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 もやしは粗みじん切りにします。
  2. 2 ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて捏ね、粘りが出たら1を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 シュウマイの皮に2をのせ、中央に向かって四隅を折りたたみ、水を塗って留めます。
  4. 4 フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れて5分程揚げ、中に火が通ったら油を切ります。
  5. 5 器に盛り付け、パセリをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。