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レシピを分かりやすくご紹介!

余ってしまったひじきの煮物で簡単炊き込みご飯

「余ってしまったひじきの煮物で簡単炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たくさん作って余ってしまったひじきの煮物を、炊き込みご飯に簡単リメイク! ひじきの煮物以外にも、きんぴらや、切り干し大根の煮物などでも、美味しく作れます。 忙しい時や、お弁当、お夜食にもぴったりです。
調理時間:50分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • 白米2合
  • 380ml
  • ひじきの煮物100g
  • ごま油大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • 麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2
  • 万能ねぎ適量

手順

  1. 準備.
    白米は洗って水を切っておきます。
  2. 1.
    炊飯器に白米と水を入れます。
  3. 2.
    ごま油・オイスターソース・めんつゆを入れます。
  4. 3.
    ひじきの煮物を入れて、炊飯器で炊いたら完成です。
  5. 4.
    お好みで万能ねぎなどを散らして召し上がってください。

料理のコツ・ポイント

ひじきの煮物の汁気がある場合は、煮汁を切っておいてください。
煮汁がたくさんある場合は、麺つゆの代わりに煮汁で味付けしてください。
オイスターソースが無い場合は、入れなくても大丈夫です。
硬めに炊きたい時は、水を減らしてください。

たべれぽ

たべれぽ
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とろ
2017年09月05日

半量で作ってみました。
材料入れて炊くだけなので凄く簡単!
ひじきの煮物は苦手なのですがこれなら美味しく食べられそうです(*´-`*)

コメント

むくむく
むくむく
切り干し大根の煮物で作りました。胡麻油とオイスターソースが入っているので、やっぱり味は濃いですが、とっても美味しかったです。
生姜と鶏肉を追加しました。
2ヶ月前

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