余ってしまったひじきの煮物で簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方

「余ってしまったひじきの煮物で簡単炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たくさん作って余ってしまったひじきの煮物を、炊き込みご飯に簡単リメイク! ひじきの煮物以外にも、きんぴらや、切り干し大根の煮物などでも、美味しく作れます。 忙しい時や、お弁当、お夜食にもぴったりです。

調理時間:50分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 白米 2合
  • 380ml
  • 市販のひじきの煮物 100g
  • ごま油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 準備. 白米は洗って水を切っておきます。
  2. 1. 炊飯器に白米と水を入れます。
  3. 2. ごま油・オイスターソース・めんつゆを入れます。
  4. 3. 市販のひじきの煮物を入れて、炊飯器で炊いたら完成です。
  5. 4. お好みで万能ねぎなどを散らして召し上がってください。

料理のコツ・ポイント

ひじきの煮物の汁気がある場合は、煮汁を切っておいてください。 煮汁がたくさんある場合は、麺つゆの代わりに煮汁で味付けしてください。 オイスターソースが無い場合は、入れなくても大丈夫です。 硬めに炊きたい時は、水を減らしてください。

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