余ってしまったひじきの煮物で簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方

「余ってしまったひじきの煮物で簡単炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
300
4.41
(51)

ひじきの煮物を、炊き込みご飯に簡単リメイクしました。ひじきの煮物以外にも、きんぴらや、切り干し大根の煮物などでも、おいしく作れますよ。朝食や小腹が減ったときの夜食にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 白米は洗って水を切っておきます。
  2. 1 炊飯器に白米と水を入れます。
  3. 2 ごま油・オイスターソース・めんつゆを入れます。
  4. 3 市販のひじきの煮物を入れて、炊飯器で炊いたら完成です。
  5. 4 お好みで万能ねぎなどを散らして召し上がってください。

コツ・ポイント

ひじきの煮物の汁気がある場合は、煮汁を切っておいてください。 煮汁がたくさんある場合は、麺つゆの代わりに煮汁で味付けしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
51人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油の香ばしい香りが食欲をそそる炊き込みご飯は、余ったひじきの煮物でも簡単に作れます。ツナやあげ、枝豆などをアレンジして加えても◎。オイスターソースを加えることでコクと旨みがぐっと増し、ひじきが苦手な方でも美味しく食べられます。冷めてもおいしく、翌日はおにぎりにして海苔を巻けば、お弁当のおかずとしても大活躍。煮汁を活かした優しい味付けで、家族みんなに好評です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みる
みる
炊き込みご飯のレシピを見るたびに気になるのですが、炊飯器に匂いは残らないのですか
kurashiru
kurashiru
炊飯器には多少匂いが付いてしまいますが、内蓋を外ししっかりと掃除をしていただくと大丈夫ですよ。とても美味しい炊き込みご飯ですのでぜひ挑戦してみてくださいね。
みついゆみ
みついゆみ
大根の煮物、味が薄くて失敗しまったのですがこちらのアレンジとして使えますでしょうか?具材は大根、にんじん、油揚げです。
kurashiru
kurashiru
市販のひじきの煮物を大根の煮物に代えてもお作りいただけますよ。その際、大根の煮物は食べやすい大きさに切ってから加え、調味料の分量を調整してお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく作れますように。
Kaoru
Kaoru
めんつゆ3倍濃縮だと分量はどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、大さじ1と1/3を目安に加えていただくことをおすすめします。お好みの風味に調整してくださいね。おいしく作れますように。