鶏むね肉のピリ辛ごまだれ レシピ・作り方
「鶏むね肉のピリ辛ごまだれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛のごまだれと、旨味たっぷりの鶏むね肉がとてもよく合い、ごはんが進みますよ。 レンジで調理するので、火を使わずにパパッと簡単に作れます。 ビールのおつまとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏むね肉は皮と余分な脂や筋を取り除いておきます。
- 1. 長ねぎは1mmに斜め薄切りにします。
- 2. 鶏むね肉にフォークなどで穴をあけます。
- 3. 2と酒を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱したら、裏返してさらに3分加熱します。
- 4. ボウルにごまだれの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 皿に1と3と4を盛り付け、お好みで花山椒をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏肉は厚さや大きさにより加熱時間が異なりますので、ご調整ください。 辛いものが苦手な方は、ラー油と花山椒の量を調節してください。 鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
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