鶏むね肉のピリ辛ごまだれ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏むね肉は皮と余分な脂や筋を取り除いておきます。
2. 1. 長ねぎは1mmに斜め薄切りにします。
3. 2. 鶏むね肉にフォークなどで穴をあけます。
4. 3. 2と酒を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱したら、裏返してさらに3分加熱します。
5. 4. ボウルにごまだれの材料を入れ混ぜ合わせます。
6. 5. 皿に1と3と4を盛り付け、お好みで花山椒をかけたら完成です。