ピザ風白玉団子　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 白玉だんごを作ります。ボウルに白玉粉と水を入れて捏ねます。
2. 2. 粉気がなくなり、耳たぶくらいの固さになったら、一口大に丸めます。
3. 3. 鍋にお湯を沸かし、2をゆでます。
4. 4. 白玉だんごが浮いてきてから2分程ゆで、中まで火が通ったら湯切りします。
5. 5. 耐熱容器に4を並べ、ハーブソルトをかけ、ピザソースを塗ります。
6. 6. ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
7. 7. ピザ用チーズが溶け、焼き色が付いたらパセリを散らして完成です。