ピザ風白玉団子 レシピ・作り方

「ピザ風白玉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白玉だんごをピザ風にアレンジしたレシピです。ハーブソルトの香りがアクセントになり、箸が進みます。今回は白玉だんごから作っていますが、冷凍の白玉だんごや市販の切り餅に代えると、よりお手軽です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白玉だんごを作ります。ボウルに白玉粉と水を入れて捏ねます。
  2. 2. 粉気がなくなり、耳たぶくらいの固さになったら、一口大に丸めます。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、2をゆでます。
  4. 4. 白玉だんごが浮いてきてから2分程ゆで、中まで火が通ったら湯切りします。
  5. 5. 耐熱容器に4を並べ、ハーブソルトをかけ、ピザソースを塗ります。
  6. 6. ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
  7. 7. ピザ用チーズが溶け、焼き色が付いたらパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は500mlの耐熱容器を使用しています。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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