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お酒に合う ブリのづけのキムチあえ　レシピ・作り方

「お酒に合う ブリのづけのキムチあえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
400円
レビュー
ブリの刺身を使って作る、パパッとお手軽レシピです。
脂の乗ったブリとキムチの旨みが、絶妙なバランスで、さっぱりと落ち着いた味です。
お酒のおつまみによく合います。
ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルにブリを入れ、しょうゆをまぶして5分置きます。
  • 2キムチは粗めのみじん切りにします。
  • 3ボウルに1、2、小ねぎ、ごま油を入れて和えます。
  • 4器に盛り付け、白いりごまをちらしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減と辛さはは、お好みで調整してください。 ブリ以外の魚の刺身や、蒸した鶏肉などでもアレンジできます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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