ミュートを解除

クセになる美味しさ りんごバタージャム レシピ・作り方

「クセになる美味しさ りんごバタージャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
500円
4.49(35)
りんごバタージャムはいかがでしょうか。りんごの甘みに、バターのコクが効いたジャムです。絶妙な甘さがクセになるおいしさですよ。パンやヨーグルトに、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料(4人前)

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:13
    1.りんごを4等分に切り、芯を取り、すりおろします。
  • 0:15
    2.鍋に1と(A)を加えて弱火で煮詰めます。
  • 0:08
    3.色が変わってきたら、無塩バターを加えて溶かし、弱火で混ぜ合わせます。
  • 0:09
    4.レモン汁を加えて、味を調えながら弱火でじっくり、とろみがつくまで煮詰めます。
  • 0:15
    5.器に入れてラップをし、冷蔵庫で冷やし、フランスパンにつけて召し上がってください。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 りんごをすりおろすことで煮詰める時間が短縮されます。

栄養価(4人前あたり)

カロリー:
1480kcal
炭水化物:
193.3g
脂質:
78.1g
塩分量:
2g
タンパク質:
9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
35人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターのコクと香りが特徴的な、普通のジャムとは一味違う贅沢な味わいです。甘いリンゴの風味とバターが見事に調和し、まるでキャラメルのような深い味わいを楽しめます。食パンやパウンドケーキに塗るのはもちろん、ヨーグルトのトッピングとしても絶品。作り方も簡単で、リンゴ1個からでもたっぷり作れます。砂糖の量は好みで調整できるので、リンゴの自然な甘みを活かした仕上がりに。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。