サクサク食感 ちくわの枝豆チーズ焼き レシピ・作り方

「サクサク食感 ちくわの枝豆チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわに枝豆とチーズを乗せてトーストした、簡単で美味しい一口おかずです。上にふりかけたパン粉がトーストされて、サクサク食感も楽しめます。お弁当やあと一品欲しい時のおかず、晩酌のお供にもぴったりのレシピです。お手軽に作れるのでぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ちくわ4本
  • 枝豆 (冷凍)40g
  • スライスチーズ (とろけるタイプ)2枚
  • パン粉大さじ1
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    枝豆を解凍し、さやから出して、薄皮を剥いておきます。
  2. 1.
    ちくわを、横半分、縦半分に切り、スライスチーズは1枚を8等分に切ります。
  3. 2.
    アルミホイルを敷いた天板に1を並べ、ちくわの溝に枝豆、スライスチーズ、パン粉の順番に乗せます。
  4. 3.
    トースターに入れて5〜6分程度、チーズがとろけてパン粉に焼き色がついたら取り出します。
  5. 4.
    仕上げにパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・スライスチーズはとろけるタイプ以外のものや、ピザ用チーズでも代用いただけます。
・ご使用のトースターの機種や使用年数等により、火力に誤差がありますので、焼き時間は様子を見ながら調整を行って下さい。
・お弁当に入れる際には、必ず良く火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当箱に詰めて下さい。
・チーズは包丁で切らず、手でちぎりながら乗せても大丈夫ですよ。
・枝豆は、さやつきだと約2倍の重さになります。

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