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びわのコンポートでしゅわしゅわパンチ レシピ・作り方

「びわのコンポートでしゅわしゅわパンチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.55(6)
旬のびわを美味しく食べてみませんか?
皮の剥き方もとっても簡単。
とっても美味しいコンポートがおうちで出来てしまいます。
そのままでも、ヨーグルトなどに入れてアレンジをしても美味しくお召し上がり頂けます。
ぜひ作ってみて下さいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    びわはよく洗っておきます。

  • 0:05
    1.びわを一周させるように包丁を入れて手でひねり、びわを半分にします。
  • 0:15
    2.皮を剥き、スプーンなどで種と薄皮を取り除きます。
  • 0:24
    3.鍋に2と(A)を入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたら弱火にして、アクを取り除きながら3分ほど煮て火を止めます。
  • 0:07
    4.3をボウルに移し、粗熱を取ってから1時間ほど冷蔵庫で冷やします。
  • 0:14
    5.4とナタデココを交互に器に入れ、炭酸水をかけてミントを飾れば完成です。

コツ・ポイント

甘さはお好みで調節してください。 びわは空気に触れるとすぐに変色してしまいますので、びわを多めにする際は皮を剥く時水に浸しながらお作りください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
484kcal
炭水化物:
125g
脂質:
0.3g
塩分量:
0g
タンパク質:
0.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。