パイ生地で エビとタルタル卵のピザ レシピ・作り方

「パイ生地で エビとタルタル卵のピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プリプリのエビとタルタル卵のピザはいかがでしょうか。サクサクしたパイ生地に卵たっぷりのタルタルソースとエビがよく合い、とても美味しいです。おもてなしやパーティーにいかがですか。お子さまにも喜ばれること間違いなしです。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 冷凍パイシート (15cm×23cm) 1枚
  • エビ (ボイル) 100g
  • タルタル卵
  • ゆで卵 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう 小さじひとつまみ
  • ピザ用チーズ 50g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. タルタル卵を作ります。ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、1、タルタル卵の材料を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. 天板にクッキングシートを敷き冷凍パイシートをのせ、フォークで数ヵ所穴を開けます。
  5. 4. 2とエビ、ピザ用チーズ乗せ、180℃のオーブンで13分焼き、チーズがとろけたら取り出します。
  6. 5. お好みの大きさにカットし、お皿に盛り付けパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず、予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。エビはお好みの物をお使いください。

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