たらこのはんぺんはさみ焼き レシピ・作り方

「たらこのはんぺんはさみ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
3.88
(6)

はんぺんにたらこを塗って大葉を乗せて焼いただけの簡単レシピですが、お酒が進むこと間違いない一品です。フライパンの他にクッキングシートを敷いてオーブン、オーブントースターでもできますので、是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 はんぺんは半分にスライスします。
  2. 2 たらこはスプーンを使って身をこそげ取ります。
  3. 3 1のはんぺんにたらこを塗ります。もう一枚の方に大葉を乗せて挟みます。
  4. 4 フライパンにサラダ油を中火で熱し3を両面焼き色がつくまで焼いておろし生姜添えて完成です。

コツ・ポイント

たらこの身を取るときはスプーンを使って片手で抑えながら、スプーンで掻き出すイメージで取るとうまく取れます。たらこの代わりに明太子でも代用可能です。チーズなどを挟んだりすると、より一層華やかになります。

たべれぽ

レシピ満足度

3.88
6人の平均満足度
たべれぽの写真
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.2.2
二枚が食べる時に剥がれてきて食べにくかったかな?味は👌おつまみにピッタリ🎶
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー9e5278
ユーザー9e5278
2022.1.19
想像通りの味です。 美味しいですが、焼く時に必ず具が落ちてしまうので、コツが必要です。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M
M
2020.2.27
美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。