ニンニク無しであっさり キャベツと大葉のフラワー餃子　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは芯を取り、3〜4cmの大きさにちぎります。
2. 2 フードプロセッサーに1と(A)を入れ、みじん切りにします。
3. 3 バットに移し12等分にし、餃子の皮で包んでいきます。 具を中心にのせ、水をフチにつけながら中央に向かってひだを寄せていき、お花のような形に包みます。
4. 4 フライパンにごま油をひいて強火で熱し、3を並べます。焼き色がついたら中火にし、水を加えてフタをして蒸し焼きにます。水分が無くなったら出来上がりです。