たっぷり野菜の塩焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは太めの千切り、にんじんは千切りに、長ねぎは斜切り、青ネギは小口切りにカットします。
2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒めます。
3. 3 豚肉に火が通ったら、キャベツ、もやし、にんじん、長ねぎを加えて炒め合わせ、野菜が少ししんなりしてきたら、焼きそばをほぐしながら入れて水を加えます。
4. 4 焼きそばと食材がよく混ぜ合わさったら、(A)の調味料を加えてさらに炒め合わせ、揚げ玉を追加します。
5. 5 さっと混ぜ合わせて、皿に移したら最後に青ねぎを振りかけて完成です。