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鶏もも肉とズッキーニのガーリックソテー レシピ・作り方

鶏もも肉とズッキーニのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.38(29)
自宅でバルのような、鶏もも肉とズッキーニのガーリックソテーを作ってみませんか。
切って炒めるだけで、とても簡単に作れるので、忙しい時でも手軽に作れますよ。
キンキンに冷えたビールやワインにぴったりなので、是非お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。
  • 1ズッキーニは縦に半分に切ったら1cm幅に切ります。マッシュルームは石づきを取り半分に切ります。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を炒めます。
  • 4鶏肉に火が通ってきたら、1を炒めます。
  • 54に火が通ってきたら、ニンニクとハーブソルトを入れ、味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので注意してください。 鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ハーブソルトはお好みのもので大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
29人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ガーリックの香ばしい香りが食欲をそそる一品です。鶏もも肉はジューシーな仕上がりで、ズッキーニは瑞々しい食感を楽しめます。マッシュルームの代わりにしめじやパプリカを加えてアレンジも可能。レモン汁で爽やかな風味が加わり、おつまみにもぴったり。ハーブソルトは量を調整すると、より食べやすい味わいに。白ご飯との相性も抜群で、簡単に作れるのも魅力的です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。