缶詰で簡単 カニ雑炊 レシピ・作り方

「缶詰で簡単 カニ雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニ缶を使って簡単に作る雑炊です。カニ缶は旨味たっぷりの汁が詰まっているので、汁ごと一緒に使って風味のある美味しい雑炊に仕上げます。とっても簡単に本格的な味のカニ雑炊ができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 100g
  • カニ缶 (汁を含む) 70g
  • しいたけ 1個
  • 1個
  • 300ml
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • ①薄口しょうゆ 小さじ1
  • ①みりん 小さじ1
  • 三つ葉 2本

作り方

  1. 1. しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
  2. 2. 三つ葉は1cm幅に切ります。
  3. 3. 卵は溶きほぐします。
  4. 4. 鍋に水、①を入れ中火で沸かし、1、ごはん、カニ缶を汁ごと入れ、ごはんが柔らかくなるまで弱火で煮ます。3を回し入れ中火で半熟状になるまで煮たら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 薄口しょうゆの代わりに濃口しょうゆでもお作りいただけます。 しいたけの代わりに、しめじやえのきでもお作りいただけます。 缶詰の汁は旨味たっぷりなので一緒に入れることで美味しく仕上がりますよ。

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