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大豆ミートとタケノコのがっつり丼　レシピ・作り方

「大豆ミートとタケノコのがっつり丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
大豆ミートとタケノコの丼レシピのご紹介です。タケノコのシャキシャキ感がおいしく、お肉のような食感の大豆ミートとよく合います。生姜の香りがよく、食が進みますよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大豆ミートをパッケージの表記通りに戻し、水気を切っておきます。 生姜の皮を剥いておきます。
  • 1タケノコを細切りにします。
  • 2生姜を千切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2、大豆ミート、もやしを入れてもやしがしんなりするまで2分ほど炒めます。
  • 4(A)を入れて中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  • 5ごはんを盛り付けた器に、4をかけ、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

大豆ミートは鶏ひき肉や豚ひき肉でも代用していただけます。 サラダ油をごま油に変えても香ばしくお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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