大豆ミートとタケノコのがっつり丼 レシピ・作り方

「大豆ミートとタケノコのがっつり丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大豆ミートとタケノコの丼レシピのご紹介です。タケノコのシャキシャキ感がおいしく、お肉のような食感の大豆ミートとよく合います。生姜の香りがよく、食が進みますよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 大豆ミートをパッケージの表記通りに戻し、水気を切っておきます。 生姜の皮を剥いておきます。
  2. 1 タケノコを細切りにします。
  3. 2 生姜を千切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2、大豆ミート、もやしを入れてもやしがしんなりするまで2分ほど炒めます。
  5. 4 (A)を入れて中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  6. 5 ごはんを盛り付けた器に、4をかけ、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

大豆ミートは鶏ひき肉や豚ひき肉でも代用していただけます。 サラダ油をごま油に変えても香ばしくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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