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サワークリームでさっぱりポテトサラダ レシピ・作り方
「サワークリームでさっぱりポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.47(10)
サワークリーム入りポテトサラダのご紹介です。いつものポテトサラダにサワークリームを加えることでさっぱりといただけます。フライドオニオンのカリカリとした食感がアクセントになっておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計250g)2個
- (A)
- サワークリーム50g
- フライドオニオン大さじ2
- マヨネーズ大さじ1
- 塩こしょう小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 3熱いうちにフォークで粗くつぶし、粗熱を取ります。
- 4(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
