ハッピーな朝食!フランスパンでフレンチトースト レシピ・作り方

「ハッピーな朝食!フランスパンでフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目も可愛く、朝から気分も上がっちゃうフレンチトーストです。ご自宅にあるフレッシュな果物や缶詰を使ってアレンジしちゃって下さいね。固くなったフランスパンや冷凍パンも、濃厚なフレンチトーストに変身です! 是非お試し下さいませ。

調理時間:50分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • フランスパン (約70g) 1/3本
  • ①卵 2個
  • ①牛乳 40ml
  • ①きび砂糖 大さじ2
  • 白桃缶 1.5個
  • ブルーベリー 適量
  • ホイップクリーム (市販) 適量
  • はちみつ 適量
  • いちご 適量
  • バター 10g
  • 粉糖 適量

作り方

  1. 準備. 白桃は食べやすい1センチ角程度にカットしておきます。
  2. 1. フランスパンを食べやすいサイズにカットします。
  3. 2. ①をよく混ぜ合わせ、カットしておいたフランスパンを20〜30分程度漬け込みます。
  4. 3. フライパンにバターを入れ、2を両面じっくり焼きます。
  5. 4. 3をお皿に盛り付け、ホイップクリーム、白桃、ブルーベリー、いちごの順にトッピングします。
  6. 5. はちみつをかけ、最後に粉糖をふって完成です。

料理のコツ・ポイント

時間がなければ漬け込む時間を短縮しても、美味しく召し上がれます。 時間があれば30分以上は漬け込むと作った卵液を全て生地が吸い込んでくれるので、濃厚なフレンチトーストができますよ。 一晩漬け込むのもOKです。フランスパンがとってもジューシーに柔らかく、焼き上げることができます。

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