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パクパク止まらない キムチのとん平焼き　レシピ・作り方

「パクパク止まらない キムチのとん平焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.54
(480)

いつものとん平焼きをピリ辛にアレンジした、キムチのとん平焼きのご紹介です。たっぷりのキャベツとジューシーな豚肉、ソースマヨネーズが絡んだ卵に、アクセントとなるキムチがよく合います。食べ応えのある一品ですので、夕飯やお酒のおつまみにぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツ、キムチは5mm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに卵を入れて溶きほぐし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて炒めます。色が変わったら1、顆粒和風だしを加えてしんなりするまで炒め、取り出します。
  4. 4 別のフライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、キッチンペーパーで薄く伸ばします。2を流し入れて全体に広げて焼きます。
  5. 5 半熟状になったら中火のまま3、あげ玉をのせて包み、火から下ろします。
  6. 6 お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 卵を焼く際は、フライパンをよく温めてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
480人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチの辛みとキャベツのシャキシャキ食感が楽しめる、ボリューム満点の一品です。卵に片栗粉を加えることで綺麗に包めて、具材をたっぷり入れられます。揚げ玉のカリカリ食感がアクセントとなり、ソースやマヨネーズとの相性も抜群。チーズを加えたり、もやしを入れたりとアレンジも自在で、お酒のおつまみにもぴったり。キムチの白菜の歯ごたえも残っていて、止まらない美味しさです。
たべれぽの写真
じょうこう
じょうこう
2021.2.26
高三男子です。受験が終わって独り暮らしが始まるので生まれてはじめて晩飯を自分で作ってみました！ 今から食べます！
199人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
choco-Y☆
choco-Y☆
2021.12.1
チーズも入れて作りました♪ボリュームたっぷりでした！ 片栗粉がダマになりやすいと書いている方がいらっしゃったので、しっかり混ぜました。 今回キムチはレシピ通りの量で作りましたが、もう少し多くても良いかなと思ったので、次回は増やします！
39人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー5616e1
ユーザー5616e1
2021.5.27
キャベツの代わりにもやしで作りました！すごいボリューム！もやし1袋2人分くらいでよさそうですね。キムチがいい感じで美味しかったです！
30人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2022.6.5
卵3個使って、厚めに焼きました✫ 溶き卵に、みりん、白だし少量づつプラス✫ カットしたもやし追加(1/2袋) 豚こま→豚ロースで…✫ 揚げ玉がアクセントになり、クセになる美味しさです♡ 思った以上にボリュームがあったので、ご飯は抜いてもお腹いっぱいに…。 とん平焼きが、主食の夕ごはんになりました❤
12人のユーザーが参考になった
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ユーザーf9f667
ユーザーf9f667
2021.9.30
　卵は片栗粉なしで作りました！卵は一人あたり2個 　キムチは切らず、そのままどどーんと入れたので、白菜の芯らへんのシャキシャキ感も楽しめました！ 　チーズ🧀を入れても美味しい♡
6人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.9.27
レシピの片栗粉入りの たまご焼きを2枚作って、 中の具を半分に分けて ２つ作りました◎ お好み焼きソースでも 美味しかったです♪
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー1c0ebd
ユーザー1c0ebd
2020.5.23
美味しかったです！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
vechan_dx
vechan_dx
2021.5.8
もやし2分の1袋入れたので包むのが大変だった😂 でもおいしかったです！ 間違いない味！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
aaa
aaa
2021.1.14
ソースも青のりもないと言う大失態にもかかわらず、とても美味しくできた😋これは絶対リピート‼️ 自分メモ キャベツ多すぎ。大分少なくて良い。
3人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

coco
coco
1人前だと半量にすればいいですか？
kurashiru
kurashiru
1人前の場合は、ずべての材料を半量にすることをおすすめいたします。お手軽にとん平焼きが仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ミカリン
ミカリン
揚げ玉なしでも美味しくできますか？
kurashiru
kurashiru
揚げ玉入れることでサクっとした食感を楽しめますが、揚げ玉なしでもお作りいただけますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
蓮ママ
蓮ママ
二人前ということですが、半分に切って大体二人前ということですか？我が家はペロッとみんな食べちゃいそうですが、、、半分の具材、玉子二個とかでもいけますよね。玉子一個だと包みにくそう、、、
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは2人前の仕上がりですので、半分ずつわけてお召し上がりいただけますよ。お召し上がりになる方によってお好みの分量は変わりますので、レシピの「2人前」は目安にされることをおすすめいたします。具材に対しての卵の量は、包みやすい分量に調整してお作りくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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