パクパク止まらない キムチのとん平焼き レシピ・作り方

「パクパク止まらない キムチのとん平焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものとん平焼きをピリ辛にアレンジした、キムチのとん平焼きのご紹介です。 たっぷりのキャベツとジューシーな豚肉、ソースマヨネーズが絡んだ卵に、アクセントとなるキムチがよく合います。 食べ応えのある一品ですので、夕飯やお酒のおつまみにぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツとキムチを5mm幅に切ります。
  2. 2. 卵を溶きほぐして、(A)を加え混ぜ、卵液を作ります。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚こま切れ肉を炒めます。色が変わったら1と顆粒和風だしを加えてしんなりするまで炒め、ボウルに取り出します。
  4. 4. 別のフライパンを中火に熱し、サラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばし、2を流し入れて平らにならし、半熟状になったら3とあげ玉をのせて包み、火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付け、中濃ソース、マヨネーズ、青のりをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減とキムチの量は、お好みで調整してください。 卵液を焼く際は、フライパンをよく温めてから焼いてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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