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さっぱり 肉そぼろパクチーサラダ レシピ・作り方
「さっぱり 肉そぼろパクチーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
500円
レビュー
鶏ひき肉を使って肉そぼろとパクチーの簡単サラダのレシピです。肉そぼろにしっかりと味がついているのでパクチーと一緒に召し上がっていただくとちょうど良くなります。パクチーが苦手な方は、ベビーリーフやレタスなどでアレンジしてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1パクチーは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 2中火に熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉をほぐしながら炒めます。
- 3(A)を加えて、汁気を飛ばすように中火で炒めます。
- 4ボウルに1と3を加えて混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
パクチーはお好みの野菜で代用頂けます。
鶏ひき肉はお好みのひき肉で代用頂けます。
オリーブオイルはサラダ油でも代用頂けます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
