激辛タコときゅうりの唐辛子和え レシピ・作り方
「激辛タコときゅうりの唐辛子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、激辛タコときゅうりの唐辛子和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりのタコと、シャキシャキとした食感のきゅうりを激辛の味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみの最適なので、是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっと茹でておきます。
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2. タコは一口大に切ります。
- 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1、2、生わかめを加え、味が馴染むまで和えます。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
わかめは乾燥したものでもお作りいただけます。乾燥した状態で5gを目安にし、水で戻してから、調理してください。 今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いください。
たべれぽ
4.8
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