簡単ひと品!ニラのごま和え レシピ・作り方

「簡単ひと品!ニラのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.38
(126)

ニラを切ってさっと茹で、調味料で和えるだけで簡単に作れるひと品です。ごま和えというとほうれん草や小松菜がポピュラーですが、ニラで作っても美味しいですよ。おかずやおつまみに合いますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは食べやすい長さにざく切りにします。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、塩を加えて1を強火でさっと茹でます。
  3. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を絞った2を和えたら完成です。

コツ・ポイント

ニラの切り方や茹で加減は、お好みに合わせて調節してください。もやしなども一緒に茹でて和えても美味しいですよ。 調味料は予め合わせておくと、ニラを加えたときにまんべんなく混ざります。甘めがお好きでしたらお砂糖を少し加えても美味しいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
126人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みきぷー
みきぷー
薄くスライスした竹輪とか、カニかまを入れても良さそう。
kurashiru
kurashiru
竹輪やカニかまを入れてもおいしそうですね。 ぜひ試してみてください。 たべれぽ、お待ちしています。
みきぷー
みきぷー
竹輪入れました。いけます。
うさこまる
うさこまる
レンジでもできそうですよね?😄
kurashiru
kurashiru
レンジでも出来ると思いますよ、お好きなほうで作ってみてくださいね!