パスタロールキャベツのトマトチーズ焼き レシピ・作り方
「パスタロールキャベツのトマトチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パスタをキャベツで巻いて、焼きロールキャベツしてみました。もちもちのパスタと、キャベツの歯応えが、トマトソースとよく合います。ホワイトソースでも美味しく頂けます。お好みのパスタを巻くとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 パセリは、みじん切りにしておきます。 ピーマンは、ヘタと種を取っておきます。
- 1 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは細切りにします。
- 2 キャベツは芯をそぎ落として厚みをそろえます。お湯を沸騰させた鍋に入れ、しんなりとするまで2分程ゆでたらザルに上げて湯切りをします。
- 3 お湯を沸騰させた鍋に塩。スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。火を止め、ザルに上げて湯切りをします。
- 4 フライパンにトマトソースの材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせ、時々かき混ぜながら中火で3分程煮込みます。火を止め、器に取り出します。
- 5 中火に熱した別のフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりとするまで中火で炒めます。
- 6 3、ケチャップを入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。火を止め、器に取り出し粗熱を取ります。
- 7 2を広げ、手前に6をおき、中身が出ないように包みます。包み終わりは爪楊枝で留めます。
- 8 耐熱皿に7をおき、4をかけ、ピザ用チーズをのせます。
- 9 オーブントースターに入れ、チーズが溶けるまで5分程焼きます。取り出してパセリを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回の耐熱皿は、500mlを使用しました。 食べる時に爪楊枝をはずしてください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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