パスタロールキャベツのトマトチーズ焼き レシピ・作り方

「パスタロールキャベツのトマトチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パスタをキャベツで巻いて、焼きロールキャベツしてみました。もちもちのパスタと、キャベツの歯応えが、トマトソースとよく合います。ホワイトソースでも美味しく頂けます。お好みのパスタを巻くとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 200g
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • スパゲティ 50g
  • お湯 (ゆで用) 500ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ1
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ケチャップ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • トマトソース
  • カットトマト缶 300g
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • ふたつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • ピザ用チーズ 30g
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. パセリは、みじん切りにしておきます。 ピーマンは、ヘタと種を取っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは細切りにします。
  3. 2. キャベツは芯をそぎ落として厚みをそろえます。お湯を沸騰させた鍋に入れ、しんなりとするまで2分程ゆでたらザルに上げて湯切りをします。
  4. 3. お湯を沸騰させた鍋に塩。スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。火を止め、ザルに上げて湯切りをします。
  5. 4. フライパンにトマトソースの材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせ、時々かき混ぜながら中火で3分程煮込みます。火を止め、器に取り出します。
  6. 5. 中火に熱した別のフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりとするまで中火で炒めます。
  7. 6. 3、ケチャップを入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。火を止め、器に取り出し粗熱を取ります。
  8. 7. 2を広げ、手前に6をおき、中身が出ないように包みます。包み終わりは爪楊枝で留めます。
  9. 8. 耐熱皿に7をおき、4をかけ、ピザ用チーズをのせます。
  10. 9. オーブントースターに入れ、チーズが溶けるまで5分程焼きます。取り出してパセリを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回の耐熱皿は、500mlを使用しました。 食べる時に爪楊枝をはずしてください。

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