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シャキシャキおいしい!りんご入りコールスロー レシピ・作り方
「シャキシャキおいしい!りんご入りコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキとした食感が美味しい、コールスローのレシピをご紹介します。りんごの甘みが美味しさを際立たせてくれます。少ない食材と調味料で、お手軽に簡単に見栄えするサラダに仕上がるので、ぜひお試し下さいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ (200g) 1/4個
- にんじん (40g) 1/3本
- りんご (40g) 1/4個
- (A)
- マヨネーズ 大さじ3
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
手順
- 準備 りんごは種を取り除いておきます。
- 1 りんご、キャベツは千切りにします。にんじんは皮を剥き、千切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れて、よく混ぜます。
- 3 1を加えてよく和えます。
- 4 器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
りんごは切ったらすぐに分量外の酢またはレモン果汁をまぶすと褐変しにくくなります。 りんごは皮ごと使用しましたが、剥いてから使用していただいても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さとみん
野菜の塩揉みはしなくていいのでしょうか?水分でてきませんか?
kurashiru
シャキシャキとした生野菜の食感を生かしたレシピですので、塩もみはしていません。食感は変わりますが、塩もみをしていただいても大丈夫ですよ。選択して作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
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