ツナで担々サラダうどん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ツナは油分と水気をよく切っておきます。
2. 1. 長ねぎは白髪ねぎにします。
3. 2. きゅうりは細切りに、ミニトマトは半分に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎります。
4. 3. フライパンを弱火で熱し、ごま油をひいたらニンニクを香りが立つまで炒めます。
5. 4. 3にツナと(A)の調味料を加えて中火にし、ひと煮立ちさせたら火から下ろします。
6. 5. ボウルに移し、白ねりごまを加えて混ぜ合わせます。
7. 6. 鍋でお湯を沸かし、うどんを規定の時間茹でたら水洗いしよく締めます。
8. 7. 6の水気をよく切り器に盛ったら2を盛り、5をかけて白髪ネギをトッピングして完成です。