ビニール袋で作る！簡単ハンバーグ レシピ・作り方
「ビニール袋で作る！簡単ハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ビニール袋を使って、簡単かつ時短で！ 手軽に作れるハンバーグです。 ビニール袋を使って生地をこねるので、手を一切汚さずに作れますし、洗い物も減って一石二鳥！ 夕飯のおかずに時間がない時などに便利ですよ。是非お試しください！
調理時間：20分
費用目安：600円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. ビニール袋に(A)を入れてよく揉みます。 混ざったらしっかり封をし、袋のまま叩いて空気を抜きます。 空気を抜いたら袋の端をハサミで切ります。
- 2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、1の生地を絞り中火で加熱します。
- 3. 片面に焼き色がついたらひっくり返し、酒を加えて蓋をし中火で加熱します。
- 4. 火が通ったらフライパンから取り出します。
- 5. そのままのフライパンに(B)を加えて煮立たせます。
- 6. お皿に4を乗せ、上から5をかけて出来上がりです！
料理のコツ・ポイント
フライパンに挽肉を絞り出した後、フライ返し等で軽く形を成形すると綺麗な形で焼けます。 ビニール袋の封はしっかりと閉じてください。挽肉が絞り出しやすくなります。 ソースを作るときは、焦げないように火力に注意してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
