ねぎ塩ダレの厚揚げ焼き レシピ・作り方
「ねぎ塩ダレの厚揚げ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単で万能なねぎ塩ダレをかけた、厚揚げステーキのご紹介です。ねぎ塩ダレは厚揚げだけでなく、お肉やごはんにかけてもおいしい万能タレです。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 厚揚げ (200g) 1枚
- 長ねぎ 1/3本
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1. 厚揚げを6等分にして、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分焼きます。
- 2. 長ねぎをみじん切りにします。
- 3. ボウルに2、ごま油、塩を入れて混ぜます。
- 4. お皿に1を盛り付け、2をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.6
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