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節分豆をリメイク！白胡麻大豆 レシピ・作り方
「節分豆をリメイク！白胡麻大豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.56(6)
福豆を甘辛い砂糖醤油と絡め、ごまをたっぷり絡めた一品です。香ばしい大豆の風味に甘辛い味わいがよく合い、手が止まらなくなりますよ。おやつ、おつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋に(A)を入れ、かき混ぜながら弱火で加熱します。
- 2煮立ったら福豆を入れ、弱火で熱しながら絡めます。全体がなじんだら火から下ろします。ポイントカラメル状の目安は、細かい泡が大きくなってきた時です。加熱しすぎると焦げてしまうので注意してくださいね。
- 3クッキングペーパーに広げ、熱いうちに白いりごまをかけてまぶします。
- 4粗熱を取って成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
