レンジで即席 キムチチーズ豆腐 レシピ・作り方

「レンジで即席 キムチチーズ豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料5つ、電子レンジで即席キムチチーズ豆腐です。水切りをした豆腐にトッピングをして電子レンジで加熱するだけで完成する時短料理です。居酒屋メニューのようなお酒が進むおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れてラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。水気を切ったら半分に切ります。
  2. 2. 耐熱容器に1をのせ、キムチ、スライスチーズを重ね、ごま油をかけます。ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 3. スライスチーズが溶けたら白いりごま、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用できますが、水分量が多いので、水切り時間を調整してお作りください。 スライスチーズはピザ用チーズでも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

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