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小松菜とちくわのツナマヨ焼き春巻き レシピ・作り方

小松菜とちくわのツナマヨ焼き春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.51(14)
小松菜とちくわのツナマヨ焼き春巻きはいかがですか。ほのかな苦味のある小松菜とちくわの旨味に、ツナマヨのコクが効いた春巻きです。今回は焼き春巻きなので、揚げて作るよりも後片付けが楽ですよ。ぜひ作ってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鍋にお湯を沸騰させ、塩と小松菜を入れて30秒程ゆでます。ザルに上げ、流水にさらして粗熱を取り、水気を絞って根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  • 2ちくわは縦に半分に切ります。
  • 3ボウルに1、ツナ水煮、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 4春巻きの皮を広げます。中心より少し手前に、3、ピザ用チーズ、2をのせ、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、軽く押さえます。
  • 5フライパンにサラダ油を入れ中火にし、4の巻き終わりを下にして入れ、両面焼きます。
  • 6春巻きの皮にこんがりと焼き色が付いたら火から下ろし、器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 マヨネーズの量は、お好みで調整してください。 練乳がない場合は、砂糖などでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。