キムチとじゃこのチャーハン 温玉のせ レシピ・作り方

「キムチとじゃこのチャーハン 温玉のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.51
(11)

ちりめんじゃこがアクセントのキムチチャーハンの紹介です。ピリ辛のチャーハンに温泉卵をのせて、マイルドに仕上げました。韓国のりをたっぷりかけてお召し上がりください。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キムチはみじん切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1の水気を軽く切って入れ軽く炒めます。
  3. 3 冷たいごはんを加えて炒めます。
  4. 4 ごはんがパラパラになったら、ちりめんじゃことしょうゆを加えさっと炒めます。
  5. 5 お皿に盛り付け、ちぎった韓国のり、温泉卵の順に乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
11人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

じゃことキムチの旨みが効いた香ばしいチャーハンは、簡単な調理でも大満足の一品です。トロリとした温玉がキムチの辛さをマイルドに調和させ、お子様でもパクパク食べられます。仕上げにすりごまとごま油を加えると、よりふわっと香ばしい風味が広がります。チーズをのせたり、味付けのりを添えたりとアレンジも楽しめ、家族みんなに好評の人気レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。