キムチとじゃこのチャーハン 温玉のせ レシピ・作り方

「キムチとじゃこのチャーハン 温玉のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.51
(11)

ちりめんじゃこがアクセントのキムチチャーハンの紹介です。ピリ辛のチャーハンに温泉卵をのせて、マイルドに仕上げました。韓国のりをたっぷりかけてお召し上がりください。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キムチはみじん切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1の水気を軽く切って入れ軽く炒めます。
  3. 3 冷たいごはんを加えて炒めます。
  4. 4 ごはんがパラパラになったら、ちりめんじゃことしょうゆを加えさっと炒めます。
  5. 5 お皿に盛り付け、ちぎった韓国のり、温泉卵の順に乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
11人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

じゃことキムチの旨みが効いた香ばしいチャーハンは、簡単な調理でも大満足の一品です。トロリとした温玉がキムチの辛さをマイルドに調和させ、お子様でもパクパク食べられます。仕上げにすりごまとごま油を加えると、よりふわっと香ばしい風味が広がります。チーズをのせたり、味付けのりを添えたりとアレンジも楽しめ、家族みんなに好評の人気レシピです。
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カルビ
カルビ
2020.12.29
ちょー簡単ですんごい美味しかった❗子ども達から、「また、作って~」という声もあり、また作りたいと思います❗小ネギ&ゴマも付け足してみました。それから、温玉の代わりに生タマゴバージョンも作ってみましたが、どちらも美味しいですが、温玉の方が個人的には好きでした🎵あと、キムチの美味しさが決め手だと思ったので、美味しいキムチ選びを心がけたいと思います❗
1人のユーザーが参考になった
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ケイ
ケイ
2024.8.16
仕上げにすりごまとごま油少し足しました! ゴマとごま油の風味が良くて、味付けのりを沢山のせて食べると美味しいです☺️ 小さい子供もちょっと辛いと言いながら止まらないみたいでパクパク食べてました😃
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yuco
yuco
2020.10.11
美味しかったです♡
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スィーピー♪
スィーピー♪
2019.9.22
簡単でした♪ また作ります☆
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yuri
yuri
2019.8.2
じゃこがよい仕事している。
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Yurina
Yurina
2019.2.28
余り物のキムチで簡単に出来ました。 またリピします٩(ˊᗜˋ*)و
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sallllly
sallllly
2018.9.5
とっても美味しかったです! 旦那からも好評でした(o^^o)
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.6.20
キムチの辛さを温泉玉子がマイルドにしてくれました。ピリ辛好きな私には隠し味にコチュジャンを入れても良かったかな?
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アップル
アップル
2018.4.7
卵の下にチーズものせてみた! 卵もチーズもキムチチャーハンに合う!美味い!(^O^)☆

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。