ホクホク！揚げ長芋の磯マヨ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 揚げ油は180度に温めておきます。
2. 1 長芋はピーラーで皮をむいたら、1.5cm角の角切りにします。
3. 2 小麦粉をまんべんなくつけて、揚げ油でカラッと揚げます。
4. 3 揚げあがったらボウルに入れ、塩と青のりを加えて混ぜ合わせます。
5. 4 器に盛りつけたら、マヨネーズと刻み海苔をトッピングしたら完成です。