オクラとちくわのクリームチーズ胡麻和え レシピ・作り方

「オクラとちくわのクリームチーズ胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オクラとちくわのクリームチーズ胡麻和えはいかがですか。粘りのある歯ごたえのよいオクラと、旨味のあるちくわに、白いりごまのコクとまろやかクリームチーズが合わさった和え衣がよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. オクラはヘタとガクを取り除き、塩をふって板ずりします。
  3. 2. 鍋のお湯が沸騰したら1を入れて2分程ゆで、お湯を切り、流水にさらします。水気を切り、半分に切ります。
  4. 3. ちくわは薄切りにします。
  5. 4. すり鉢に白いりごまを入れて、粒が半分残る程度まですり、クリームチーズ、(A)を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
  6. 5. 2、3を入れて和え、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆや砂糖の量は、お好みで調整してください。 ちくわの代わりに、カニカマなどでも代用していただけます。

たべれぽ

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