オクラとちくわのクリームチーズ胡麻和え レシピ・作り方

「オクラとちくわのクリームチーズ胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オクラとちくわのクリームチーズ胡麻和えはいかがですか。粘りのある歯ごたえのよいオクラと、旨味のあるちくわに、白いりごまのコクとまろやかクリームチーズが合わさった和え衣がよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. オクラはヘタとガクを取り除いたら、塩をふり板ずりします。
  3. 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら1を入れます。中火で2分程ゆでたらザルに上げ、流水にさらして水気を切り、半分に切ります。
  4. 3. ちくわは薄切りにします。
  5. 4. すり鉢に白いりごまを入れて、粒が半分残る程度まですったら、クリームチーズ、(A)を入れゴムベラで混ぜ合わせます。
  6. 5. 2、3を入れ和えたら、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆや砂糖の量は、お好みで調整してください。 ちくわの代わりに、カニカマなどでも代用していただけます。

たべれぽ

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