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蕾菜としらすのさっと和え レシピ・作り方
「蕾菜としらすのさっと和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.62(10)
今晩のおかずに、つぼみ菜としらすの和え物はいかがでしょうか。ピリッとほどよい辛味のあるつぼみ菜と、旨みたっぷりのしらすを和えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- つぼみ菜100g
- 釜揚げしらす30g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- 白すりごま大さじ2
- 砂糖小さじ1
手順
- 1つぼみ菜は縦に半分に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3釜揚げしらす、調味料を加え、味が馴染むまで和えます。
- 4器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
白すりごまの代わりに、黒すりごまでも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
