蕾菜としらすのさっと和え レシピ・作り方
「蕾菜としらすのさっと和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、つぼみ菜としらすの和え物はいかがでしょうか。ピリッとほどよい辛味のあるつぼみ菜と、旨みたっぷりのしらすを和えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- つぼみ菜 100g
- 釜揚げしらす 30g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 白すりごま 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1. つぼみ菜は縦に半分に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3. 釜揚げしらす、調味料を加え、味が馴染むまで和えます。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 白すりごまの代わりに、黒すりごまでも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
