レンコンとじゃこのカリカリサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 レンコンは皮を剥いておきます。
2. 1 レンコンはスライサーで薄く切り、水にさらしておきます。
3. 2 フライパンにごま油大さじ1をひき、ちりめんじゃこを入れて、カリカリになったら取り出しておきます。
4. 3 同じフライパンに、水を切ったレンコンを入れカリカリになるまで強火で炒めます。
5. 4 (A)の調味料を合わせます。
6. 5 器にベビーリーフ、2と3をのせ、上から4をかけたら完成です。