シャキシャキ食感が美味しい レンコンのきんぴら レシピ・作り方
「シャキシャキ食感が美味しい レンコンのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
家庭料理の定番、れんこんのきんぴらはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のれんこんをさっと炒め、甘辛く味付けしました。お酒のおつまみとしてもおすすめの一品ですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. レンコンは皮をむいておきます。
- 1. レンコンは薄い輪切りにします。
- 2. ボウルに酢水の材料を入れて軽く混ぜ、1を入れて2分〜3分さらします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、水気を切った2を入れて炒めます。
- 4. レンコンが半透明になり火が通ったら(A)を入れて、中火で炒め合わせます。味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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