10分で!ごろっと卵のカレータルタルうどん レシピ・作り方
「10分で!ごろっと卵のカレータルタルうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい時でもすぐ作れて、食べ応えも抜群なうどんレシピのご紹介です。「深煎りごまドレッシング」とカレー粉を合わせ、ごま風味のカレータルタルを作ります。「深煎りごまドレッシング」を使うと、まろやかなコクのあるスパイシーなカレータルタルを楽しめますよ。ドレッシングを追いがけすることで、よりごまの風味が引き立ちます。ぜひお試しくださいね。
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調理時間:10分


材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- カレータルタル
- きゅうり (80g) 1本
- ゆで卵 (Mサイズ) 1個
- ツナ油漬け (汁ごと35g) 1/2缶
- キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ1
- カレー粉 小さじ1/4
- キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ2
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
作り方
- 準備. うどんはパッケージの表記通りに加熱し解凍しておきます。
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、4等分に切り、ジップ付き保存袋に入れて麺棒で叩きます。
- 2. 1に、ゆで卵、ツナ油漬け、「深煎りごまドレッシング」、カレー粉を入れます。ゆで卵を軽く潰しながら食べやすい大きさにし、全体を混ぜます。
- 3. ボウルに「深煎りごまドレッシング」、めんつゆを入れ混ぜます。
- 4. 器にうどんを盛り付け、2をのせます。3をかけ完成です。
料理のコツ・ポイント
・カレー粉の量は、お好みで調整してください。 ・たたききゅうりにすることでカレータルタルがよく絡みますよ。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.8
4.8
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