10分で！ごろっと卵のカレータルタルうどん　レシピ・作り方

「10分で！ごろっと卵のカレータルタルうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい時でもすぐ作れて、食べ応えも抜群なうどんレシピのご紹介です。「深煎りごまドレッシング」とカレー粉を合わせ、ごま風味のカレータルタルを作ります。「深煎りごまドレッシング」を使うと、まろやかなコクのあるスパイシーなカレータルタルを楽しめますよ。ドレッシングを追いがけすることで、よりごまの風味が引き立ちます。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. うどんはパッケージの表記通りに加熱し解凍しておきます。
  2. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、4等分に切り、ジップ付き保存袋に入れて麺棒で叩きます。
  3. 2. 1に、ゆで卵、ツナ油漬け、「深煎りごまドレッシング」、カレー粉を入れます。ゆで卵を軽く潰しながら食べやすい大きさにし、全体を混ぜます。
  4. 3. ボウルに「深煎りごまドレッシング」、めんつゆを入れ混ぜます。
  5. 4. 器にうどんを盛り付け、2をのせます。3をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

・カレー粉の量は、お好みで調整してください。 ・たたききゅうりにすることでカレータルタルがよく絡みますよ。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.8

17件のレビュー

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