料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

わさびが香る 三つ葉と鶏ささみのサラダ

「わさびが香る 三つ葉と鶏ささみのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツーンと辛いのに美味しくて箸が止まらなくなる三つ葉のサラダをぜひお試し下さい。お子様がいらっしゃる場合はマヨネーズを入れるとまろやかになって食べやすくなります。お酒もごはんも進み、家族みんなで楽しめる一品です。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • 鶏ささみ2本
  • 大さじ1
  • 三つ葉60g
  • のり (焼きのり)4枚
  • ①ごま油大さじ2
  • ①わさび小さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1/2
  • ①レモン汁小さじ2
  • パルメザンチーズ少々

手順

  1. 準備.
    鶏ささみの筋は取っておきます。
  2. 1.
    耐熱容器に鶏ささみ、酒を入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。
  3. 2.
    三つ葉を5cm幅に切ります。
  4. 3.
    ボウルに1、2、①、のりをちぎって入れ、よく混ぜます。
  5. 4.
    器に盛り、パルメザンチーズをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して下さい。
わさびの量はお好みで調節してください。
のりは味付けのりを使用しても美味しいです。

たべれぽ

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